فن اوری اطلاعات و پیشرفتهای فزاینده ای که در جهان امروز رخ میدهد جامعه بزرگ وجهانی مارا به دهکده ای تبدیل کرده که در ان لحظه ها میزبان تبادل اطلاعات از هرگوشه جهان هستی هستند اگرچه اینهمه رشد و توسعه در برخی از جوامع تاکنون موجبات رخت بربستن فقر از گوشه هایی از جهان نشده لیکن بازهم مشی و نوع دیدگاه و تفکر حاکم بر سرشت انسانیت نویدی در دل هامیدهد که شاید روزی ثروتمندان و زراندوزان از خواب غفلت بیدارشده و فقراز دیار انسانیت رخت برببندد با این مقدمه کوتاه و ضمن تشکر از برادر عزیزو فهیمم جناب عرب نیا این مطلب را که از جمله مطالب ارزشمندی است که ایشان هرروز مارا با انها سیراب میکنند برایتان منعکس میکنم:
روزی که گذشت روز جهانی غذا بود. در این روز سمینارها و کنفرانس های مختلف برای رسیدگی به گرسنگان پنج قاره از جهان برپا می شود و این درحالیست که جهان در ضرب آهنگ گام های هولناک و ویرانگر فقر و گرسنگی فرو رفته و آشوبی از حسرت یک تکه نان و مقداری آب به پا شده است.
دور نمای دل انگیز و زیبای شهرهای بزرگ و آسمان خراش های غول آسا، منظره ای از پیشرفت انسان مدرن را به تصویر می کشد؛ اما در پای این آپارتمانهای سر به فلک کشیده، برخی از گرسنگی، توان فرار از چنگ مرگ را ندارند. روز جهانی غذا تلنگری برای بیداری وجدان های به خواب رفته و شکم های برآمده است که به خود آیند و صدها هزار همنوع را از چنگال این هیولای هولناک نجات بخشند.
روز جهانی غذا، روز همدردی با گرسنگانی است که از ابتدایی ترین حق زندگی محروم اند و در این محرومیت، دستان بی توانشان از دامان زندگی کوتاه می شود. در حال حاضر بالغ بر 800 میلیون مرد، زن و کودک در دنیا هر شب گرسته سر بر بالین دارند. گرسنگی نه تنها باعث کوتاهی عمر می گردد بلکه خسارات جبران ناپذیری به صلح، آرامش و رفاه ملت ها وارد می سازد.
این پدیده نیاز به عملیات عاجلی دارد که تنها تهیه غذا نبوده، بلکه ریشه یابی علل گسترش جهانی گرسنگی، پایداری و تداوم آن است. آگاهی مردم درباره مسائل گرسنگی، کمبود و عدم امنیت غذایی به عنوان اولین قدم ماندگار در خلق دنیایی بدون گرسنگی می باشد. روز جهانی غذا هر ساله با هدف افزایش آگاهی عموم و تفهیم دنیای گرسنگی، سوء تغذیه و فقر در 150 کشور در سراسر دنیا برگزار می شود.
روز جهانی غذا را با مصرف درست غذا و جلوگیری از اسراف پاس داریم و هنگام دور ریختن غذا به فکر گرسنگانی که این غذا میتوانست آنها را از مرگ نجات دهد، هم باشیم. قدر غذا، این نعمت آغازین خلقت را بدانیم و با مصرف درست و عدم اسراف، با گرسنگان جهان همدردی کنیم. هنگام دور ریختن غذا به این بیندیشیم که این غذا می تواند گرسنه ای را برای یک روز هم که شده از گرسنگی و مرگ نجات دهد و سعی کنیم از مصرف بی رویه غذا بپرهیزیم.
در این رابطه، شاخه کمک غذایی سازمان ملل متحد ((World Food Programme (WFP) بزرگترین نهاد انسانی جهان است. این سازمان از طریق اداره مرکزی خود در رم و بیش از ۸۰ دفتر در کشورهای دیگر، جهت کمک به مردمی که قادر به تأمین غذای کافی جهت اعضای خانواده خود نیستند تلاش میکند. گزارش تصویری حاضر به مناسبت روز جهانی غذا، نگاهی به فعالیتهای این نهاد داشته است.
متحیر کننده است. توصیه های بسیار خوبی هستند . چند دقیقه صرف مطالعه آن بکنید هرگز تصور نمی کنید که ممکن است زندگی یک نفر بستگی به شما داشته باشد.
استخوان خرد کرده های سیاست و اقتصاد از دیرباز فضای امروزی را که پرتلاطم و همانند اسبان رم کرده افسارگسیخته و هرلحظه انتظار اسیب ازان میرود را به درایت پیش بینی کرده و هشدارهای لازم را دادند لیکن ممانعت ازسیطره جهانخواران و یکه تازی سطوران عرصه های جهانی میدان کارزار را به جنگ دیوصفتانه اقتصادی رهنمون کردند تا احاد جامعه بخصوص انانی که دل در گرو توسعه و توانمند سازی کشور داشتند در پهنه گشاد کشوری بااینهمه منابع وابزارهای لازم رشد و بالندگی به یکباره با هجمه ای روبرو شود که تاب و توان از دست بدهند اری اگرچه کشور در ابتدای راه انقلاب دچار جنگی تحمیلی گردید و فرصتها و توانهای بسیاری را که میتوانست در سالهای نه چندان دور درپیشبرد اهداف بیاری گرفته شده وارمانهای مترقی معمار انقلاب را حاصل کند در مسیری دیگر مصرف کرد لیکن ذخائر موجود در کشور بویژه نیروی انسانی مستعد و شگفتی ساز و درد اشنا و دلسوز و مدیرانی از نسل انقلاب قادر بودند تا کشور را در مسیری قرار دهند که بعنوان ام القرائ جهان اسلام نویدی و امیدی را در دلهای مسلمانان جهان متبلور سازند لیکن نظم نوین جهانی و سردمداری سلطه گران وکارشکنانی که دوست ندارند ایرانی نمونه را در عرصه جهانی دیده و چشم کورشان به نور الهی منور گردد با ترفندهای مختلف و از انجمله شبیخون فرهنگی و پس از ان باز کردن جبهه اقتصادی سعی در مایوس کردن هرانچه بانام ایرانی توام است دارنددراینحال انچه برهمگان شرع و وظیفه است درایت و تیزبینی و بیداری بشکلی که الام ودردهای اقشار اسیب پذیر جامعه که در همه اعصار و قرنها و مراحل با دینمداری سعی در حفظ و حراست از کشور و مهمترازهمه اسلام عزیز داشتند بشدت به کمترین حد از خود رسیده و فضای زیستی سالم و عمری بادوام و بابرکت و بانشاط برای این اقشار که همیشه و در همه حال بار رنج و مشقت زندگی را بردوش کشیده اند باز گردد.انشالله
اصولا روال وقاعده برای رشد و توسعه و تعالی در هرامر سپردن کارها به افراد کاردان و باتجربه متبحر در هر امری است از انجایی که ورزش نیز خالی از این لطف نبوده و بایست رهبری انرا به
افراد کاردان و خبره و سرد و گرم چشیده این عرصه و میدان سپرد متاسفانه این بلاغت در این روزها در ورزش مشاهده نشده و هرکسی که دم از مدیریت میزند را در مسند امور قرار میدهند و نهایت ان میشود که تیمی همچون پرسپولیس که کمتر به روزگار سختی همچون این روزها برخورد کرده بود گرفتار اسیبهایی میشود که از نه مسابقه انجام داده تنها و تنها هفت امتاز کسب میکند واین در حالی است که مدیرعامل این باشگاه در ابتدای امر وعده ووعید بین المللی شدن باشگاه باسابقه ومحبوب میلونها ایرانی را میداد وحال شما بخوانید حدیث مفصل از این مجمل و..........
به امید اینکه ارزشها در تمامی عرصه ها در روزی با امور عجین گردد.
اگرچه توصیه بمصرف میوه جات بدلیل دارا بودن انواع نیازهای غذایی بدن انسان بکرات صورت گرفته لیکن در ایمیلی که دوست خوبم اقای عرب نیا زحمت ارسال انرا متحمل شده اند اینبار اشاره به خواص موثرتر تعدادی از میوه ها شده که شما را به خواندن واطلاع ازان دعوت میکنم:
اگر قصد میوه خوردن دارید، بهتر است از بین پرفایدهترین میوهها انتخاب کنید تا جسم و فکر بهتری داشته و پرانرژیتر شوید.
میوهها علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه و مغذی هستند، با پایین آوردن احتمال ابتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا، بیماریهای قلبی، سکته و سرطان، به شما کمک میکنند احساس بهتر و عمر طولانیتری داشته باشید.
سالمترین میوهها با بالاترین محتوی آنتیاکسیدان:
۱. سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتیاکسیدانهای فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک میکند. و فلاوونوئیدهای قدرتمند احتمال بیماریهای قلبی، سکته و سرطان را کاهش میدهد. یک سیب متوسط چیزی درحدود ۸۰ کالری دارد.