ترفندهایی برای لاغری

 بنظرم رسید در این پست هم به موضوع مهم سلامتی و این بار از نگاهی دیگر که توسط دوستی برایم ارسال شده بپردازم امید که فرصت مطالعه انرا پیدا کنید: 

وزن اضافه بر معمول یا همان چاقی که غالباً ناشی از کم تحرکی و سوء تغذیه در جهان امروزی است در حال تبدیل به یک معضل اجتماعی است. فراهم شدن وسایل رفاه و پی آمد آن تنبل شدن افراد در انجام بعضی از کارها و کم شدن ترددها از یک طرف و شتاب در امور از جمله صرف غذا باعث مشکلات عدیده گوارشی و لاجرم چاقی شده است. عواملی از این دست و عوامل استرس زای دیگر که منجر به اضافه وزن در افراد شده است، آنها را به حل این نقیصه یا بیماری هدایت می کند. پناه بردن به دارو درمانی و یا پرداختن به ورزش و شبه ورزش هایی از جمله حمام سونا و استخر جکوزی، معمول ترین روش هایی است که افراد مبتلا به چاقی به آنها می پردازند.

ورزشهای سنگین و کم کردن وزن با عمل از دست دادن آب بدن در زمان کوتاه و پناه بردن به انواع داروها، ممکن است در کوتاه مدت پاسخی رضایت برانگیز به فرد بدهد، اما در درازمدت علاوه بر عودت بیماری، ممکن است مسبب بیماری های دیگر در استخوان ها و مفاصل نیز گردد.

بعد روانی چاقی که همانا جامعه گریزی و لاجرم افسردگی است، خطری به مراتب بیشتر از جنبه های جسمی آن دارد. این که چگونه برنامه هایی را در کارهای روزانه مان بگنجانیم که در سایه برنامه معمول و متعارف زندگی مان گم شده، ضمناً در کنترل وزن کمک مان کنند، همان دستورالعملی است که ما به آن ترفند های لاغری می گوییم، اتخاذ چنین روش هایی ارزان، شدنی و مفید است.

۱) هر روز ۵ وعده غذا میل کنید (۳ وعده کامل و ۲ وعده میان وعده صبح تا ظهر و ظهر تا شب. در این صورت متابولیسم بدن افزایش یافته و کالری ها سوخته می شود.)

۲) وقتی احساس کردید که اشتهایتان برطرف شده است، از روی میز بلند شوید، در این صورت شما معده خود را آموزش می دهید که به یک چاه بدون انتها تبدیل نشود.
 

) غذایتان را با سبزیجاتی مثل جعفری، ترخون و آویشن مخلوط کنید و با چاشنی های خوشبویی مثل پیاز، سیر، لیمو، سرکه یا ادویه هایی مثل زعفران، دارچین و کاری آن را میل کنید.

۴) گوشت و ماهی باید در کباب پز پخته شوند و با کمی روغن و مواد معطر آب پز شوند.

۵) از برنامه غذایی تان، مواد غذایی شور را حذف کنید(پنیر، گوشت و ماهی دودی…)

۶) یک لیوان آب پرتقال، لیمو، گریپ فروت و… قبل از غذا میل کنید. آزمایش نشان می دهد که این موضوع به حفظ اندام کمک می کند زیرا دستگاه گوارش را آرام کرده اشتها را کاهش می دهد.

۷) خوردن سبزیجات به صورت خام ضروریست، خصوصاً کاهو، پیاز، رازیانه، مارچوبه، کدوحلوایی، لوبیازمینی، فلفل و قارچ.

۸) به مقدار زیاد آب بنوشید، زیرا سموم زائد بدن و باقیمانده نمک موجود در بدن را دفع می کند. بهتر است یک لیوان آب قبل از خواب نوشیده شود، زیرا اسید اوریک بدن را رقیق می کند. همچنین هر روز صبح بلافاصله بعد از بیداری، خوردن یک لیوان آب برای مبارزه با یبوست ضروری است.

۹) برای پختن سبزیجات از زودپز استفاده کنید، زیرا طعم و رنگ و بوی آنها را حفظ می کند.

۱۰) اگر در حال عبور از یک بحران هستید، سعی کنید یخچال خودتان را با مواد غذایی کم کالری پر کنید.

۱۱) از شیرینی ها و مارمالادهای صنعتی و کارخانه ای اجتناب کنید.

۱۲) از غذا خوردنتان لذت ببرید و در حین غذا خوردن سعی کنید آرامش داشته و با نشاط غذا بخورید.
) غذایتان را با سبزیجاتی مثل جعفری، ترخون و آویشن مخلوط کنید و با چاشنی های خوشبویی مثل پیاز، سیر، لیمو، سرکه یا ادویه هایی مثل زعفران، دارچین و کاری آن را میل کنید.

۱۳) تلاش کنید بعد از شام چیزی میل نکنید، زیرا زمان لازم جهت هضم غذا قبل از خواب از میان می رود.

۱۴) بعد از خوردن هر غذا یا در هر موقعیتی پیاده روی کنید و بدانید که پیاده روی تنش و اضطراب را کاهش می دهد.

۱۵) خوردن میوه با پوست، راهی است برای مقابله با یبوست. در این ارتباط می توانید آلبالو، گیلاس، آلو، توت فرنگی، سیب، انگور و هلو بخورید.

۱۶) از آسانسور دوری کنید و از پله ها برای رسیدن به خانه یا اداره استفاده کنید. بالا رفتن از پله ها ۱۱۰۰ کالری در ساعت می سوزاند و همچنین ران ها را تقویت می کند.

۱۷) یک ایستگاه قبل از مقصد و یک ایستگاه بعد از مبدأ از اتوبوس سوار یا پیاده شوید.

۱۸) از نوشابه های گازدار اجتناب کنید و به جای آن از آب یا نوشیدنی بدون شکر استفاده کنید.
۱۹) از ماشین شخصی تان کمتر استفاده نموده، به جای آن پیاده طی طریق کنید.

تاثیرلاغری و چاقی در روحیه و نشاط

ماشینی شدن و یا بعبارتی توسعه شتابان موجوداتی بنام انسان را در لفافه ای فرو میبرد تا فرصت مناسب را برای استفاده مطلوب از تمامی ظرفیتهای موجود و نهفته شده در خود  بدست نیاورده و به زبانی دیگر قدر و منزلت و چایگاه خویش را در طول دوران حیات خود نداند بنابراین وبدون شک این گونه زیستن تاثیر بسیار زیادی را در طول مدت عمر و حیات نوع بنی بشر در جامعه امروزی خواهد گذاشت بنحوی که اگر بتوان براساس معیارها و روشهای علمی و واقعیتهای انکار ناپذیر فرایندها را انجام داد میتوان بهره ای مناسب و مطلوب را از زیست خویش داشت لیکن اگر این فرصت ایجاد نشود براحتی اب خوردن با هیولایی بنام پایان حیات برخورد خواهی کرد بنابراین اعتقاد به خداوند و استفاده بهینه از امکانات انهم در عرف جامعه نشاط و شادابی را بر انسان مستولی خواهد کرد که انگیزه های جالبی را برای ادامه حیات به ارمغان خواهد اورد که در اسلام بانام خیر الامور اوسطها بیان شده است لذا عدم اسراف در خور و خواب و...از جمله عواملی است که جوهره وجودی انسان را برای رسیدن به اوج تکامل اماده میکند با این مقدمه به سراغ بحث امروز میرویم :  

چاق ها افسرده ترند یا لاغرها؟؟؟

آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا چاق ها افسرده تر از آدم های لاغرند چاقی به خودی خود دلیل افسرده بودن آدم ها نیست بلکه طرز تفکری که چاق ها از خودشان دارند مهم ترین دلیل بروز افسردگی به شمار می رود. آدم های چاق اغلب خودشان را به کم خوری و نخوردن غذاهای مورد علاقه وادار می کنند در حالی که نمی دانند این نوع تنبیه کردن جز اینکه میزان پرخوری در آنها را افزایش می دهد هیچ تاثیری در کاهش وزنشان ندارد. ضمن اینکه زمینه ابتلا به افسردگی را نیز در آنها ایجاد می کند.

افرادی که اضافه وزن دارند، در مقایسه با آدم های لاغر گرایش بیشتری به مصرف کربوهیدرات ها و چربی ها نشان می دهند، در نتیجه قند خون و ترشح انسولین در بدن آنها افزایش یافته و به این ترتیب با کاهش اکسیژن و گلوکز در مغز بیشتر از افراد دیگر دچار علائم افسردگی می شوند. افراد چاق اغلب به دلیل اینکه تصور غلطی از خودشان دارند تلاش می کنند تا هرچه سریع تر با گرفتن انواع رژیم های تک ماده ای مثل رژیم شیر، سوپ و... که گفته می شود در اندک زمان ممکن چربی های بدن را آب می کند خود را به وزن دلخواه برسانند در صورتی که از کمبود مواد مغذی مورد نیاز بدن همچون ویتامین B، اسید فولیک و... که در ترشح ماده سروتونین مغز و ایجاد نشاط نقش دارند و موجب بروز علائم افسردگی در فرد می شوند غافلند. 

در صورتی که افراد چاق می توانند به راحتی و با در نظر گرفتن نکاتی که باعث چاقی آنها می شود به وزن ایده آل برسند و خود را از شر افکار مزاحم خلاص کنند.
۱. بشقاب کوچک، مقدار غذا را کم می کند.

۲. آهسته غذا بخورید و از بلعیدن غذا خودداری کنید. زیرا معده مدت زمان کمی لازم دارد تا سیر شدن را به مغز اعلام کند.

۳. مصرف گوشت را کم و از سبزی و میوه بیشتر استفاده کنید.

۴. انرژی حاصل از چربی را در رژیم خود به ۲۵ درصد برسانید.

۵. به چربی و روغن موجود در سوسیس، کیک و پنیر توجه کنید.

۶. گوشت و فرآورده های پروتئینی کم چرب مصرف کنید. از روغن های گیاهی با اسیدهای چرب اشباع نشده مانند روغن آفتابگردان و روغن زیتون استفاده کنید.

۷. میوه خام فراوان و کنسرو نشده استفاده کنید.

۸. روزانه ۲ تا ۳ لیتر آب معدنی، چای تلخ و آبمیوه رقیق شده و افشره بدون شکر بنوشید.

۹. وعده های غذایی را به ۵ نوبت کوچک تر تقسیم کنید.

۱۰. خود را یک تا ۲ بار در هفته صبح زود وزن کنید.

۱۱. فرآورده های نان سبوس دار به مدت طولانی از گرسنگی جلوگیری می کند و برای فعالیت دستگاه گوارش مفید است.

۱۲. از مصرف شیرینی به طور کل صرف نظر نکنید. اگر گرسنه شدید کمی آب معدنی، چایی یا کمی پنیر کم چرب و سبزی میل کنید.

واین بار مغز

این روزها بدلائلی که حتما دوستان خوب و بویژه همکاران میدانند شدیدا فرصت و فراغ بال ندارم و از انجمله جلساتی دارند زمان را میگیرند که بسیار هم مهم هستند و میتوانند بنوعی کمک خوبی را برای توسعه این استان ورسیدگی به وضعیت نامطلوب بیکاری و اشتغال و ..بکنند از انجمله دیروز فرصتی دست داد تا دربانک مرکزی خدمت قائم مقام محترم دکتر پور محمدی برسیم این جلسه با حضور تعدادی از مدیران بانکها در استان و استاندار بود که امیدوار هستم توفیقات خوبی داشته باشدبهرحال میخواستم با این بهانه از محضر همه شما که به وبلاگ سر میزنید عذرخواهی کرده باشم و علت را بیان کنم وبهتون بگم که براتون ارزش قائل هستم و همیشه بیادتون هستم . 

امروز بازهم از سلامتی مطلب دارم اما با این تفاوت که این بار برای مغز و..هست حالا بیائید تا باهم ایمیل جدید را مرور کنیم امید که موثر بفایده باشه :  

کارهائی که به مغز آسیب میرساند ...

آیا میدونستین صبحونه نخوردن که این روزها هم خیلی مد شده میتونه باعث افت فعالیت مغز بشه و در دراز مدت عواقب ناگواری رو بهمراه داشته باشه ؟ یا برعکس پرخوری چقدر میتونه باعث کاهش قدرت ذهنتون بشه ؟؟؟

1. نخوردن صبحانه

کسانی که صبحانه نمی‌خورند قند خونشان به سطح پائینتری افت می‌کند. این امر باعث تامین نامناسب مواد غذائی برای مغز و در نتیجه افت فعالیت مغزی می‌شود.

2. پرخوری

این امر باعث تصلب شرائین (سختی دیواره رگهای) مغز شده و منجر به کاهش قدرت ذهنی می‌شود

3- دخانیات

این امر باعث کوچک شدن چند برابری مغز و منجر به آلزایمر می‌شود.

4. استفاده زیاد قند و شکر

استفاده زیاد قند و شکر جذب پروتئین و مواد غذائی را متوقف می‌کند و منجر به سوء تغذیه و احتمالا اختلال در رشد مغزی خواهد شد

5. آلودگی هوا

مغز بزرگترین مصرف کننده اکسیژن در بدن ماست. دمیدن هوای آلوده باعث کاهش اکسیژن تامینی مغز شده و منجر به کاهش کارآیی مغز می‌شود. 

. کمبود خواب

خواب به مغزمان اجازه استراحت می‌دهد. دوره طولانی کاهش خواب منجر به شتاب گیری مرگ سلولهای مغزی خواهد شد.

7. پوشاندن سر به هنگام خواب

خوابیدن با سر پوشیده باعث افزایش تجمع دی اکسید کربن و کاهش تجمع اکسیژن شده و منجر به تأثیرات مخرب مغزی خواهد شد.

8.کار کشیدن از مغزتان در هنگام بیماری

کار سخت یا مطالعه در زمان بیماری ممکن است منجر به کاهش کارآئی مغز و در نتیجه صدمه مغزی شود

9.کاهش افکار مثبت

فکر کردن بهترین راه برای تمرین دادن به مغزمان است. کاهش افکار مثبت مغزی ممکن است باعث کوچک شدن مغز شود.

10. کم حرفی

مکالمات انتزاعی منجر به رشد کارآئی مغز خواهد شد.

سلامتی هدف اصلی زندگی

ضمن تشکر از مهندس مهرزاد عزیز که از انسانهای فهیم و اهل مطالعه هستند در این پست قصد دارم از یکی از نامه های ایشان که محبت کرده و برایم ارسال داشته اند استفاده کنم .قطعا سلامتی از اهداف اولیه بنی بشر است لذا سعی میشود در لابلای مطالب از اینکونه موارد نیز اورده تا مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد: 

آیا نوشیدن آب گرم (بعد از غذا ) از  سکته قلبی پیشگیری میکند ؟  

چینی ها و ژاپنی ها با غذایشان چای گرم می نوشند نه نوشیدنی سرد شاید وقت آن باشد که ما هم خود را با این عادت خوب آنها وفق دهیم.

خوردن یک  لیوان نوشیدنی خنک بنظر خیلی مطبوع میرسد . حال آنکه زمانی که شما آب سرد بعد از غذا میل میکنید آب سرد می تواند توده های چربی را که شما با غذا خورده اید سفت و منجمد کند . این عمل فرآیند هضم غذا را کند کرده و نیز زمانی که با اسید معده ترکیب می شود تجزیه شده و بسرعت توسط روده جذب می شود .حتی سریعتر از غذای جامد .

این ماده سطح روده را می پوشاند و تبدیل به چربی شده و محمل مناسبی برای سرطان می شود .. پس بهترین کار اینست که پس از خوردن غذا سوپ یا نوشیدنی گرم بخوریم ..

علائم مشترک حمله قلبی

یک تذکر درباره حمله قلبی اینست که باید بدانیم که هر حمله قلبی لزوما با درد در ناحیه بازوی چپ آغاز نمی شود . بهتر است که به درد شدید در ناحیه آرواره هم حساس باشیم .

شما ممکن است که در طول یک حمله قلبی هیچ احساس دردی در ناحیه قفسه سینه نداشته باشید اما تهوع و عرق کردن شدید هم از علائم رایج این بیماری است ..

60% افرادی که در خواب دچار حمله قلبی می شوند هرگز از خواب بیدار نمی شوند . اما درد در ناحیه آرواره میتواند هشدار دهنده باشد و شما را از خواب عمیق بیدار کند . بهتر است که مراقب باشیم . هرچه بیشتر بدانیم به ما شانس بیشتری برای زنده ماندن می دهد .

یک متخصص قلب میگوید که هرکس که این مطالب را بخواند و برای 10 نفر از دوستانش بفرستد می تواند مطمئن باشد که جان حداقل یک نفر را از مرگ نجات داده است ..

پس دوست واقعی باشید و این متن را برای همه آنهایی که برایتان اهمیت دارند ارسال کنید .....

راه های نفوذ

خیلی دوست داشتم همه ما که بعنوان انسان در این وادی بنام کره خاکی بسر برده واز نعم بیکران الهی بهره برداری میکنیم به توصیه های انسانساز و اموزه های دینی مکاتب خویش نیز عمل کرده و با نام انسان بعنوان بهترین مخلوق خالق یکتا با هم شفاف و راحت و صمیمی و به عبارتی تمام عیار برادر و خواهر باشیم لیکن زمانه و وضعیت حال و رشد فزاینده جمعیت و تسلط اوضاع نامطلوب بر جامعه و دنیا ومباحثی همچون استثمار و استعمار واستحمار و .....باعث گردیده که این موجود به هر نحو ممکن سعی کند تا بر بضاعت مادی خود افزوده و به غایت ثروت ومکنت و جاه و جلال برسد و بدین لحاظ از هیچ کوششی دریغ نورزیده و با ترفندهای نامتعارف وبنوعی غیر انسانی سعی میکند تا به خواسته های خویش دست یابد بنابراین چه کنیم تا جامعه ای که بعنوان مدنی در زمان رسول خدا به امانت گذاشته و از ما خواسته شده تا به تکلیف خویش عمل کرده و ان را به نسلها و عصرهای اینده بسپاریم را ویران نکرده و از صراط مستقیم خارج نکنیم؟ 

اگرچه این بحث را میتوان بسیار به درازا کشید و پیرامون ان مطالبی بیشمار اورد لیکن دلیل اوردن این مطلب کامنت خواننده ای بود که در ذیل پست قبل گذاشته بود و بعد ازورود به پایگاه این عزیز متوجه شدم که این مطلب نگاشته شده توسط ایشان نه از سر مطالعه و..بلکه برای بازاریابی و...اورده شده و بنده نیز بشدت متاسف و دست به نگارش این مکتوب کردم در هرحال امیدوارم از راه های مشروع و پسندیده به اهداف خود برسیم و برای رسیدن به مقصود از هر وسیله ای استفاده نکنیم.

ابهام

دنیای مجازی دنیایی شده که همه کسانی که دارای تحصیلاتی حتی اندک هستند و دارای امکانات با ان اشنا شده و سعی میکنند هرروزه با ان بیشتر بوده و بنحوی پای در این وادی بی انتها بگذراند . 

امروز ایمیلی را باز کرده و ملاحظه کردم که در خصوص اینترنت و...نقطه نظراتی را از بعد مثبت بازگو کرده بود و بنده نیز اگرچه با ان موافقم لیکن انرا بطور کامل وبه صراحت مثبت نمی دانم چرا .............. 

بهمین دلیل دوست داشتم نقطه نظرات شما را نیز بدانم بنابراین متن را اورده و تقاضای اظهار نظر دارم . 

موفق باشید  

تاثیرات مثبت اینترنت بر زندگی نوجوانان

سال‌های طولانی تصور غالب این بود که نوجوانانی که ساعات زیادی را در اینترنت می‌گذرانند، تنها می‌شوند و وقت‌شان را به هدر می‌دهند؛ وقتی را که می‌توانستند صرف روابط شخصی و یا آموختن بکنند. در سال‌های اخیر ولی محققین به نتایج دیگری رسیده‌اند و به اثرات مثبت اینترنت پی برده‌اند. پاتی فالکنبورگ و یوخن پتر از دانشگاه آمستردام در کاری تحقیقی به این تغییر دید در ۱۵ سال اخیر پرداخته‌اند. نشریه آلمانی زبان "روانشناسی امروز" خلاصه نتایج تحقیق آنان را منتشر کرده است.

تحقیقاتی که در دهه ۹۰ انجام گرفته بود، نشان می‌داد که استفاده زیاد از اینترنت تاثیرات منفی بر روابط اجتماعی نوجوانان دارد. ولی محققین در تحقیقات جدیدتر به این نتیجه رسیده‌اند که اینترنت روابط اجتماعی نوجوانان را تحکیم می‌بخشد و به همین دلیل باعث احساس رضایت بیشتر در آنان می‌شود.

اینترنت، ابزاری برای تحکیم دوستی‌ها

ولی چگونه می‌توان این تناقضی را که در تحقیقات دهه نود و تحقیقات جدیدتر وجود دارد، توضیح داد؟ فالکنبورگ و پتر می‌گویند که دنیای سایبری امروز با شرایط موجود در دهه ۹۰ قابل مقایسه نیست. کسانی که قبلا به اینترنت دسترسی داشتند، در اقلیت بودند. نوجوانانی که از اینترنت استفاده می‌کردند، گروه کوچکی در جامعه بودند و از طریق اینترنت بیشتر با غریبه‌ها ارتباط داشتند. در صورتی که امروز اکثر مردم به اینترنت دسترسی دارند و اکثر نوجوانان از مسنجر و شبکه‌های اجتماعی چون فیس‌بوک، تویتر و مای‌اسپیس استفاده می‌کنند. این باعث شده که بر خلاف گذشته، نوجوانان از طریق این خدمات اینترنتی بیشتر با دوستان خود ارتباط داشته باشند تا با غریبه‌ها.

از آنجا که نوجوانان، و به ویژه پسران، برای‌شان راحت‌تر است که در اینترنت از آرزوها، احساسات ‌و مسائل‌‌شان حرف بزنند، اینترنت به آنان کمک می‌کند تا دوستی‌هایشان را عمیق‌تر کنند.

امکانات گسترده اینترنت برای یادگیری

بنیاد آمریکایی مک آرتور نیز در تحقیق گسترده‌ای به نتایج مشابهی رسیده است. در این تحقیق به مدت ۳ سال ۲۸ محقق فعالیت‌های اینترنتی ۸۰۰ نوجوان را زیر نظر داشتند. محققین بنیاد مک آرتور در این تحقیق، که یکی از گسترده‌‌ترین تحقیقاتی است که تاکنون در آمریکا انجام گرفته، به این نتیجه رسیده‌اند که نوجوانان در اینترنت توانایی‌های مهمی را در زمینه‌های اجتماعی، تکنیکی و فکری کسب می‌کنند.

اکثر نوجوانان علاقه زیادی به یادگیری از هم‌سن و سالان‌شان از طریق اینترنت دارند. جستجوی مستقلانه‌ی اطلاعات در اینترنت تفاوت‌های بنیادی با یادگیری در مدارس دارد. برخی نوجوانان از طریق اینترنت اطلاعاتی عمیق در موضوعات مختلف به دست می‌آورند: برخی بطور خودآموز زبان‌های خارجی یاد می‌گیرند، برخی می‌آموزند چگونه دست به قلم ببرند و برخی دیگر به دنبال کسب اطلاعات در زمینه ستاره‌شناسی هستند.

تاثیرات منفی اینترنت

محققین ولی بر تاثیرات منفی اینترنت نیز تاکید دارند. فالکنبورگ و پتر به پدیده‌هایی چون فحاشی و ترور روانی در اینترنت اشاره می‌کنند. در تحقیق بنیاد مک آرتور به مشکلاتی اشاره شده که در رابطه با هویت اینترنتی افراد وجود دارد و همچنین بر این نکته انگشت گذاشته شده است که همه نوجوانان از امکانات اطلاعاتی و آموزشی اینترنت درست استفاده نمی‌کنند.